| N° de brevet |
Brevet |
| EP1892286 |
Procédé pour la production de vin et vin correspondant |
| WO2008013465 |
PROCÉDÉ D'ADDITIVATION DU VIN |
| EP1875816 |
Boissons avec suppléments spécialisés |
| EP1865072 |
PROCÉDÉ DE CONTRÔLE DE L'ARÔME D' UNE BOISSON ALCOOLISÉE |
| EP1862075 |
Procédé de séchage pour améliorer les propriétés organoleptiques de vins |
| WO2007134816 |
PROCÉDÉ DE SÉPARATION DE PROTÉINES DE MILIEUX LIQUIDES PAR UTILISATION DE MATÉRIAUX ARGILEUX MODIFIÉS THERMIQUEMENT |
| WO2007133607 |
PROCÉDÉ ET SYSTÈME DESTINÉS À UNE DÉTECTION AMÉLIORÉE DES RÉFLECTANCES DE MATÉRIAUX DANS UNE IMAGE |
| EP1857536 |
Appareil de fermentation malolactique et procédé correspondant |
| EP1848791 |
PROCEDES DE PRODUCTION DE PRODUIT DE FERMENTATION |
| EP1841334 |
MELANGE DE SIROP DE MAIS A FORTE TENEUR EN FRUCTUOSE (HFCS 42 OU HFCS 55) ET EDULCORANT A GOUT INTENSE AYANT LE PROFIL DE GOUT DU SUCRE PUR |
| EP1828371 |
CUVE A VIN AVEC DOUVES DROITES ET INTERCHANGEABLES |
| WO2007097095 |
GÈNE DE TRANSPORTEUR D'ACIDES AMINÉS AROMATIQUES ET UTILISATION DUDIT GÈNE |
| WO2007097094 |
GÈNE D'UNE ACYL–CoA : ÉTHANOL O–ACYLTRANSFÉRASE/ESTÉRASE ET UTILISATION DUDIT GÈNE |
| WO2007097093 |
GÈNE DE TRANSPORTEUR D'ACIDES AMINÉS ET UTILISATION DUDIT GÈNE |
| WO2007086592 |
PROCÉDÉ DE CULTURE D'UNE LEVURE PRODUISANT DE L'ACIDE SULFUREUX EN GRANDE QUANTITÉ ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UNE LIQUEUR EN UTILISANT LA LEVURE |
| WO2007068052 |
ENSEMBLE CONTENANT |
| WO2007037262 |
PROCESSUS DESTINÉ À PRODUIRE UN FRUIT AVEC UN CONTENU RENFORCÉ EN ACIDE ?–AMINOBUTYRIQUE |
| WO2007034986 |
GENE CODANT UNE MANNOPROTEINE DE PAROI CELLULAIRE ET UTILISATION DE CELUI–CI |
| WO2007034984 |
GENE CODANT UNE MANNOPROTEINE DE PAROI CELLULAIRE ET UTILISATION DE CELUI–CI |
| WO2007026958 |
GÈNE TRANSPORTEUR DE TRYPTOPHANE ET SON UTILISATION |
| WO2007026956 |
GÈNE AUGMENTANT LES CAPACITÉS DE FERMENTATION À BASSE TEMPÉRATURE ET/OU LA RÉSISTANCE AU STRESS DE CONGÉLATION ET SON UTILISATION |
| EP1755370 |
VEHICULE ET PROCEDE POUR RECOLTER DES FRUITS CULTIVES EN ESPALIER, EN PARTICULIER DES GRAINS OU DES GRAPPES DE RAISIN |
| WO2007020989 |
GENE D'ADENYLTRANSFERASE DE SULFATE ET SON UTILISATION |
| WO2007018307 |
GENE DE LA PHOSPHO–ADENYLYL–SULFATE REDUCTASE ET SON UTILISATION |
| EP1738654 |
SOLUTION ET GEL CONTENANT UNE PROTEINE DE SOJA |
| FR2886405 |
PROCEDE ET DISPOSITIF D'EVALUATION DE LA TENEUR EN OCHRATOXINE A ET/OU EN ASPERGILLUS CARBONARIUS DES MOUTS ET DES VINS |
| WO2006093104 |
PROCÉDÉ DE CONTRÔLE DE L'ARÔME D'UNE BOISSON ALCOOLISÉE |
| EP1693111 |
Dispositif de nettoyage pour une chambre collectrice de résidus d'olives pour nettoyer les résidus d'olives sortant d'un décanteur |
| EP1689845 |
REGLAGE DE L'OXYGENATION |
| EP1684589 |
ALIMENTS FERMENTES CONTENANT DES FIBRES HAUTEMENT SOLUBLES |
| WO2006075907 |
PROCEDE DE FABRICATION DE VINS NATURELS AVEC DES SUCRES RESIDUELS |
| WO2006074881 |
MELANGE DE SIROP DE MAIS A FORTE TENEUR EN FRUCTOSE (HFCS 42 OU HFCS 55) ET EDULCORANT A GOUT INTENSE AYANT LE PROFIL DE GOUT DU SUCRE PUR |
| WO2006060926 |
CUVE A VIN AVEC DOUVES DROITES ET INTERCHANGEABLES |
| EP1664260 |
EXTRACTEUR DE PEPINS DE RAISIN |
| FR2878414 |
PROCEDE DE TRAITEMENT D'UNE BOISSON EN VUE D'AUGMENTER SA SUCROSITE ET COMPOSE DESTINE A ETRE AJOUTE A UNE BOISSON EN VUE D'AUGMENTER SA SUCROSITE. |
| WO2006040377 |
PROCEDE PERMETTANT D'AUGMENTER LA TENEUR ENDOGENE EN TRANS–RESVERATROL DU VIN |
| EP1646494 |
PROCEDE ET INSTALLATION POUR RECEVOIR ET TRAITER AUTOMATIQUEMENT DES GRAPPES |
| WO2006024762 |
PROCEDE DE REFROIDISSEMENT SOUS PRESSION REDUITE ET INSTALLATION POUR SA MISE EN OEUVRE |
| FR2874078 |
PROCEDE DE REFROIDISSEMENT SOUS PRESSION REDUITE ET INSTALLATION POUR SA MISE EN OEUVRE |
| EP1620535 |
MELANGE A USAGE OENOLOGIQUE DE TYPE QUI COMPREND DU TANIN ET PROCEDE DE FABRICATION CORRESPONDANT |
| FR2867462 |
COUVERCLE D'ETANCHEITE POUR CUVE DE SECTION IRREGULIERE, APPLICATION AUX CUVES DE VINIFICATION |
| WO2005082156 |
SOLUTION ET GEL CONTENANT UNE PROTÉINE DE SOJA |
| EP1567023 |
PROCEDE D'EXTRACTION DE JUS |
| EP1567325 |
PRESSOIR A CUVE DE FERMENTATION |
| EP1562432 |
FORMULATION DESTINEE A AMELIORER LE METABOLISME DES SAVEURS DE LA LEVURE ET DES BACTERIES DANS LES SYSTEMES DE FERMENTATION A LEVAIN–LEVURE, A BRASSIN ET A LEVAIN |
| FR2865245 |
DISPOSITIF DE PROTECTION POUR MACHINES DE TRANSFERT DE PRODUITS ALIMENTAIRES ET MACHINES DE TRANSFERT EQUIPEES DE CE DISPOSITIF |
| WO2005052114 |
REGLAGE DE L'OXYGENATION |
| WO2005051085 |
ALIMENTS FERMENTES CONTENANT DES FIBRES HAUTEMENT SOLUBLES |
| EP1531679 |
NOUVEAU PROCEDE INDUSTRIEL DE DECONTAMINATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES LIQUIDES POUR L'ELIMINATION DE CONTAMINANTS CHIMIQUES ET/OU BIOLOGIQUES |
| FR2861463 |
PROCEDE DE DETERMINATION DU POTENTIEL DE DEFENSE ANTIRADICALAIRE ET UTILISATION NOTAMMENT EN THERAPEUTIQUE PREVENTIVE HUMAINE ET VETERINAIRE. |
| EP1520007 |
UTILISATION DE SOLS DE SILICE ANIONIQUE COLLOIDALE COMME AGENTS DE CLARIFICATION |
| FR2859073 |
EXTRACTEUR DE PEPINS DE RAISIN |
| EP1509735 |
APPAREIL DE REGULATION DE LA TEMPERATURE D'UN LIQUIDE, NOTAMMENT LE VIN |
| WO2005005133 |
PROCEDE ET INSTALLATION POUR RECEVOIR ET TRAITER AUTOMATIQUEMENT DES GRAPPES |
| EP1479765 |
Enzymes dérivées d'aspergillus aculeatus présentant une activité de xylanase |
| WO2004099361 |
MELANGE A USAGE OENOLOGIQUE DE TYPE QUI COMPREND DU TANIN ET PROCEDE DE FABRICATION CORRESPONDANT |
| FR2854638 |
PROCEDE D'ELIMINATION DE SUBSTANCES VOLATILES DU VIN |
| EP1469063 |
Procédé de stabilisation d'émulsions de vitamines dans une phase liquide |
| FR2851574 |
DISPOSITIF POUR ASSECHER LE MARC DU VIN, A L'EXTERIEUR DE LA CUVE DE VINIFICATION. |
| EP1429968 |
PROCEDE D'EMBALLAGE DE VIN DANS DES BOITES ALUMINIUM |
| WO2004049832 |
PROCEDE D'EXTRACTION DE JUS |
| WO2004043153 |
FORMULATION DESTINEE A AMELIORER LE METABOLISME DES SAVEURS DE LA LEVURE ET DES BACTERIES DANS LES SYSTEMES DE FERMENTATION A LEVAIN–LEVURE, A BRASSIN ET A LEVAIN |
| WO2004037529 |
PRESSOIR A CUVE DE FERMENTATION |
| FR2844805 |
DISPOSITIF DE MISE EN TEMPERATURE ET DE MISE EN BARRIQUE DE LA VENDANGE POUR LA FERMENTATION |
| FR2844276 |
CUVE POUR DECANTER ET SOUTIRER LA LIE FORMEE PAR LA FERMENTATION D'UN JUS DE FRUITS |
| EP1385620 |
PROCEDE DE PRODUCTION ET D'UTILISATION D'UN ADSORBANT A FAIBLE TENEUR EN FER SOLUBLE DANS UNE BOISSON, ET COMPOSITION OBTENUE AVEC CET ADSORBANT |
| WO2004003128 |
UTILISATION DE SOLS DE SILICE ANIONIQUE COLLOIDALE COMME AGENTS DE CLARIFICATION |
| WO03103409 |
NOUVEAU PROCEDE INDUSTRIEL DE DECONTAMINATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES LIQUIDES POUR L'ELIMINATION DE CONTAMINANTS CHIMIQUES ET/OU BIOLOGIQUES |
| FR2840061 |
APPAREIL DE REGULATION DE LA TEMPERATURE D'UN LIQUIDE, NOTAMMENT LE VIN |
| EP1319928 |
Indicateur pour des marchandises périssables avec une entrée pour les données de la période précédente, interruption, enregistrement variable, équation Arrhenius, transmission des données |
| WO03029089 |
PROCEDE D'EMBALLAGE DE VIN DANS DES BOITES ALUMINIUM |
| WO03022983 |
PROCEDE ET APPAREIL POUR OXYGENER LE VIN |
| FR2829146 |
DISPOSITIF DE REMONTAGE DE JUS ET/OU DE TRANSFERT DE LA VENDANGE |
| EP1272621 |
TRANSFERASES D'ACYLE AROMATIQUE A L'ANTHOCYANIDINE–RUTINOSIDE DES PLANTES |
| EP1228855 |
Pressoirs à dépression |
| WO02055190 |
PROCEDE DE PRODUCTION ET D'UTILISATION D'UN ADSORBANT A FAIBLE TENEUR EN FER SOLUBLE DANS UNE BOISSON, ET COMPOSITION OBTENUE AVEC CET ADSORBANT |
| EP1215279 |
Appareil pour le traitement de matière organique, plus particulièrement des fruits ou végétaux, dans une phase liquide |
| WO0246381 |
PROCEDE EMPECHANT OU REDUISANT LE TROUBLE DANS DES BOISSONS |
| EP1206928 |
COMPOSITION DE POUDRE A BASE D'EAU, PROCEDE DE FABRICATION, ET PREPARATION COSMETIQUE RENFERMANT LADITE COMPOSITION |
| WO0232232 |
HYDROLYSATS PROTEIQUES |
