| N° de brevet |
Brevet |
| EP1887873 |
CONTENEUR A GRADIENT FLEXIBLE D'AROME ET PRODUIT ALIMENTAIRE SOUS FORME LIQUIDE EMBALLE |
| WO2008005949 |
AMÉLIORATION DU GOÛT, DE L'ARÔME, DU BRUNISSEMENT, DE LA TEXTURE ET DE LA VALEUR NUTRITIVE DE COMPOSITIONS D'ALIMENTS AU MOYEN D'UN NOUVEL ISOLAT DE LEVURE |
| EP1874120 |
PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UNE PATE AUTO–LEVANTE ET PROCEDES DE FABRICATION ASSOCIES |
| WO2007149171 |
PÂTE FEUILLETÉE PASSANT DIRECTEMENT DE LA CHAMBRE DE FERMENTATION FROIDE AU FOUR |
| WO2007143093 |
COMPOSITIONS DE PÂTE LEVÉE AVEC DE LA LEVURE COMPRENANT DE LA MATIÈRE DE PAROI CELLULAIRE DE LEVURE |
| WO2007130070 |
COMPOSITIONS DE PATE A FRIRE ET PROCEDES DE PREPARATION ET D'UTILISATION CORRESPONDANTS |
| WO2007117145 |
PÂTE LEVÉE AVEC DE LA LEVURE RÉSISTANTE À LA LEVÉE EXCESSIVE |
| EP1827115 |
PROCEDE DE PREPARATION D'UN PRODUIT CUIT AU FOUR OU FRIT A PARTIR D'UNE PATE LEVEE |
| EP1810572 |
Pâte garnie et son procédé de fabrication |
| EP1808074 |
Pâte à levure avec une meilleure tolérance fermentative et utilisation de Saccharomyces bayanus pour améliorer la stabilité fermentative |
| EP1804586 |
PATE REFRIGEREE LEVEE DE FAÇON CHIMIQUE, CONDITIONNEE DANS DES EMBALLAGES BASSES PRESSIONS |
| WO2007075611 |
PROCEDE PERMETTANT DE PRODUIRE UNE PATE CONGELEE |
| EP1799040 |
COMPOSITIONS REFRIGEREES ET POUSSEES DE PATES CHIMIQUEMENT LEVEES COMPRENANT UN INGREDIENT PROTEINIQUE CONCENTRE ATES ANT U |
| EP1786268 |
PRODUITS INTERMEDIAIRES A BASE DE PATE DE CUISSON EN PORTIONS PREALABLEMENT FORMEES |
| WO2007033470 |
PROCEDE ET APPAREIL PERMETTANT D'OBTENIR DES SAMOOSAS ET DES PATISSERIES |
| WO2007021665 |
PRODUIT DE PATE LEVEE PRESENTE DANS UN CONDITIONNEMENT A PRESSION MODEREE ET PROCEDES CORRESPONDANTS |
| WO2007019239 |
COMPOSITIONS DE TYPE PATE ET LEURS PROCEDES DE PREPARATION ET D'UTILISATION |
| EP1750516 |
PRODUITS DE PATES LEVEES, EMBALLES DANS UN EMBALLAGE SOUS VIDE ET PROCEDES ASSOCIES |
| EP1750515 |
COMPOSITIONS DE PATE ROULEE, PROCEDES ET PRODUITS CONNEXES |
| EP1748695 |
PRODUITS ALIMENTAIRES ET SANDWICHS POUR DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES |
| EP1746903 |
COMPOSITIONS DE FARINES ET DE PATES ET PROCEDES ASSOCIES |
| WO2007011776 |
MOTIFS MOLECULAIRES ASSOCIES AUX PATHOGENES (PAMP) |
| EP1736056 |
Méthode pour la fabrication d'une pâte congelée après l'étape finale de levée et pain congelé réalisé en utilisant ladite méthode |
| WO2006116173 |
PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UNE PATE AUTO–LEVANTE ET PROCEDES DE FABRICATION ASSOCIES |
| WO2006116364 |
PREPARATION D'UN PRODUIT COMESTIBLE A PARTIR D'UNE PATE |
| WO2006086560 |
PROCEDE ET PRODUIT D'ECHANTILLONNAGE GUSTATIF |
| WO2006065134 |
PROCEDE DE PREPARATION D'UN PRODUIT CUIT AU FOUR OU FRIT A PARTIR D'UNE PATE LEVEE |
| EP1662884 |
PATE LEVEE TOLERANTE A LA SURGELATION ET PROCEDE DE FABRICATION |
| WO2006050227 |
PATE REFRIGEREE LEVEE DE FAÇON CHIMIQUE, CONDITIONNEE DANS DES EMBALLAGES BASSES PRESSIONS |
| WO2006050228 |
PATES LEVEES CHIMIQUEMENT, REFRIGEREES, DANS UN EMBALLAGE RENFERMANT UNE ATMOSPHERE A BASE DE DIOXYDE DE CARBONE |
| WO2006046146 |
PRODUIT |
| EP1651053 |
COMPOSITIONS ET PROCEDES POUR COMPOSITIONS DE PATES SURGELEES PRETES A CUIRE |
| WO2006041510 |
SACS PRETS A L'EMPLOI CONTENANT DES QUANTITES PREMESUREES DE PREPARATION POUR NOURRISSON ET PROCEDES DE PREPARATION CORRESPONDANTS |
| EP1635644 |
PRODUIT A PATE EMBALLE DANS UN EMBALLAGE FLEXIBLE ET PROCEDES CORRESPONDANTS |
| EP1631149 |
PROCEDE EMPECHANT LA DECOLORATION DE LA PATE, COMPOSITIONS DE PATE ET PRODUITS DE PATE |
| EP1622457 |
PATE QUI BRUNIT, LEVE ET FORME UNE CROUTE DE PAIN TENDRE EN FOUR SOUS ENERGIE INCIDENTE DES MICRO–ONDES |
| EP1619955 |
PATE REALISEE AVEC DU BICARBONATE DE SOUDE ENROBE |
| EP1603800 |
STRUCTURES MULTICOUCHES, EMBALLAGES ET PROCEDES DE FABRICATION DE STRUCTURES MULTICOUCHES |
| WO2005112655 |
PRODUITS DE PATES LEVEES, EMBALLES DANS UN EMBALLAGE SOUS VIDE ET PROCEDES ASSOCIES |
| WO2005112663 |
COMPOSITIONS DE FARINES ET DE PATES ET PROCEDES ASSOCIES |
| EP1592304 |
PATE DIVISIBLE ET PRODUITS OBTENUS A PARTIE DE CELLE–CI |
| WO2005099458 |
COMPOSITIONS DE PATE ROULEE, PROCEDES ET PRODUITS CONNEXES |
| WO2005086918 |
SYSTEME PORTABLE ET PROCEDE PERMETTANT D'ALIMENTER UN ENFANT EN BAS AGE |
| EP1567015 |
PRODUIT ALIMENTAIRE UTILISABLE AU MICRO–ONDES |
| WO2005077194 |
PRODUITS SOUS FORME DE PATE STRATIFIES ET UTILISATION DE PROTEASE AU NIVEAU DE LA SURFACE EXTERNE AFIN D'AMELIORER LEURS PROPRIETES CROUSTILLANTES APRES CUISSON |
| EP1562433 |
COMPOSITION DE PATE ET PROCEDE DE CUISSON DE PRODUITS PANIFIES CONGELES FERMENTES PAR UNE LEVURE |
| EP1560494 |
PATE A PAIN AROMATISEE ET ENTAILLEE COMPRENANT DES COUCHES OU DES GARNITURES |
| WO2005070217 |
PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UNE PATE DE CUISSON AUTO–LEVANTE |
| WO2005046337 |
BISCUITS COMPRENANT DES COMPOSITIONS A BASE DE MATIERES GRASSES LIQUIDES EMULSIFIEES COMPRENANT UN GEL A BASE DE FIBRES ALIMENTAIRES, DE L'EAU ET DES LIPIDES |
| EP1530904 |
Pâte à génoise congelée |
| WO2005041673 |
PATE PRETE–A–CUIRE ET PLAQUE A PATISSERIE INTEGREE |
| EP1521531 |
COMPOSITION DE PATE ET PROCEDE DE FABRICATION DE TORTILLAS |
| FR2859878 |
PATE LEVEE TOLERANTE A LA SURGELATION ET PROCEDE DE FABRICATION |
| WO2005023008 |
PROCEDE DE CUISSON AU FOUR DE MORCEAUX DE PATE SURGELEE |
| WO2005016008 |
COMPOSITIONS ET PROCEDES POUR COMPOSITIONS DE PATES SURGELEES PRETES A CUIRE |
| EP1507457 |
CONCENTRE DE LEVAIN POUR GATEAUX A LA LEVURE |
| EP1503628 |
PRODUITS SURGELES DE BOULANGERIE POUR FOURS A MICRO–ONDES |
| WO2004110155 |
PROCEDE EMPECHANT LA DECOLORATION DE LA PATE, COMPOSITIONS DE PATE ET PRODUITS DE PATE |
| WO2004105496 |
PRODUIT A PATE EMBALLE DANS UN EMBALLAGE FLEXIBLE ET PROCEDES CORRESPONDANTS |
| EP1481590 |
PROCEDE POUR PRODUIRE DU PAIN FERMENTE COMPOSE DE FARINE DE RIZ COMME INGREDIENT PRINCIPAL |
| EP1477065 |
Méthode de préparation de pâtons fermentés et produits obtenus par cette méthode |
| WO2004095933 |
PATE QUI BRUNIT, LEVE ET FORME UNE CROUTE DE PAIN TENDRE EN FOUR SOUS ENERGIE INCIDENTE DES MICRO–ONDES |
| WO2004093551 |
PATE REALISEE AVEC DU BICARBONATE DE SOUDE ENROBE |
| WO2004080187 |
LEVAIN PANAIRE, SON UTILISATION ET PRODUITS DE BOULANGERIE CUITS SUSCEPTIBLES D'ÊTRE OBTENUS |
| WO2004080800 |
STRUCTURES MULTICOUCHES, EMBALLAGES ET PROCEDES DE FABRICATION DE STRUCTURES MULTICOUCHES |
| WO2004073417 |
PRODUIT ALIMENTAIRE ET SON PROCEDE DE FABRICATION |
| EP1439753 |
PATES LEVEES CHIMIQUES ET PROCEDES ASSOCIES |
| WO2004054370 |
PATE DIVISIBLE ET PRODUITS OBTENUS A PARTIE DE CELLE–CI |
| WO2004052104 |
PRODUIT ALIMENTAIRE UTILISABLE AU MICRO–ONDES |
| EP1429616 |
PATE FRAICHE OU CUITE SOUS FORME D'UNE TRANCHE DE PIZZA |
| EP1423015 |
EXTRUSIONS DE PATE PERMETTANT D'OBTENIR DES PRODUITS CUITS AU FOUR PRESENTANT PLUSIEURS TEXTURES |
| EP1420649 |
PATE DE CUISSON PRETE A METTRE AU FOUR, GARNITURE ET SON PROCEDE DE FABRICATION |
| WO2004039163 |
PATE A PAIN AROMATISEE ET ENTAILLEE COMPRENANT DES COUCHES OU DES GARNITURES |
| WO2004034793 |
COMPOSITION DE PATE CONDITIONNEE DANS UN EMBALLAGE SOUPLE AVEC UN AGENT D'EPURATION DE DIOXYDE DE CARBONE |
| WO2004032636 |
PRODUITS INTERMEDIAIRES DE PATE A BISCUIT FORMES COMPORTANT DES MOTIFS INTERIEURS |
| WO2004032634 |
COMPOSITIONS ET PROCEDES DE FABRICATION DE PRODUITS DE BOULANGERIE PRESENTANT UNE HAUTE TENEUR EN PROTEINE DE SOJA |
| WO2004032635 |
PRODUITS INTERMEDIAIRES DE COOKIE EMBALLES DE CONCEPTION MONOBLOC |
| EP1404182 |
COMPOSITIONS DE PATE PRE–LEVEE POUVANT PASSER DU CONGELATEUR AU FOUR, ET PROCEDES CORRESPONDANTS |
| EP1385383 |
PATE REFRIGEREE PRETE A CUIRE |
| EP1382261 |
Produits de boulangerie réfrigérés ayant une durée de vie prolongée |