L'invention concerne des procédés permettant de commander des interactions moléculaires dans lesquels un élément d'une paire d'entités chimiques possédant une affinité dépendante du pH est immobilisé sur la surface d'une électrode. En changeant la différence de potentiel entre l'électrode et une contre électrode, l'affinité de la paire d'entités chimiques est changée, changeant la tendance de cette paire à se lier ou à se dissocier. Cette invention concerne ainsi des dispositifs qui conviennent pour mettre en oeuvre les procédés de la présente invention.