La présente invention a pour objet un procédé de préparation d'une composition d'acide glucuronique ou d'un dérivé d'acide glucuronique caractérisé en ce qu'il comprend une étape au cours de laquelle on soumet une composition de glucose protégé en C1 à un traitement d'électrooxydation effectué :a) en présence d'un oxyde d'amine,b) dans un réacteur compartimenté, etc) à une température inférieure à 20°C, de préférence inférieure à 16°C et plus préférentiellement encore comprise entre 1 et 14°C.