L'invention concerne l'utilisation de polymères solubles dans l'eau contenant une ou plusieurs unités structurales de Formule (I), où R SUB 1 /SUB et R SUB 2 /SUB représentent H ou un groupe organique ayant 1-12 atomes de carbone, X est un groupe espaceur ou une liaison, en tant qu'additifs pour inhiber la formation d'hydrates gazeux en liaison avec la production et le transport d'hydrocarbures, comprenant les opérations de production, de forage, de complétion et de fracture.