Composition de chewing-gum contenant une base de type gomme ; 0 % à environ 60 %, de préférence environ 10 % à environ 50 %, d'agents diluants et édulcorants ; et environ 5 % à environ 80 % d'un produit de confiserie contenant de la matière grasse, tel que du chocolat. La base de type gomme comprend environ 2 % à environ 40 % d'élastomère, environ 10 % à environ 50 % de plastifiant d'élastomère, environ 2 % à environ 35 % de ramollissant de la base de type gomme et environ 1 % à environ 10 % d'émulsifiant. La base de type gomme contient habituellement moins de 10 % de matière de charge et moins de 45 % de matières cassant la matrice de la base de type gomme. Dans un autre mode de réalisation, le produit de type chewing-gum est fabriqué à partir d'une base de type gomme et d'agents aromatisants, éventuellement sans l'ajout d'un quelconque agent diluant édulcorant. Un produit de type chewing-gum peut être formé à partir de la composition. Le produit peut être un produit à base de gomme comprimé. Dans un autre mode de réalisation, le produit peut être enrobé ou fourré d'un produit de confiserie contenant de la matière grasse, tel que du chocolat, auquel cas le produit peut être constitué d'une composition ne contenant pas de produit de confiserie contenant de la matière grasse et contenant 0 % à environ 60 % d'agent diluant et édulcorant. Le produit de confiserie contenant de la matière grasse peut constituer jusqu'à environ 90 % d'un tel produit, le produit de confiserie contenant de la matière grasse et le chewing-gum étant dans des régions distinctes. L'invention concerne un coer de chewing-gum enrobé d'un produit de confiserie contenant de la matière grasse et encore enrobé d'un enrobage dur.