L'invention concerne un panier à vaisselle qui est constitué de conduites d'eau horizontales et verticales, une pluralité de conduites d'eau verticales étant raccordée à chaque conduite d'eau horizontale. Chaque conduite d'eau verticale comporte un certain nombre de buses d'eau inclinées vers le haut. Un boîtier de commutation d'alimentation en eau est relié audit panier à vaisselle. Ledit boîtier de commutation est relié à une pompe à eau par l'intermédiaire d'un tuyau souple extensible. Ledit boîtier de commutation dirige à la fois l'eau pressurisée vers les deux conduites d'eau horizontales sur ledit panier à vaisselle. L'eau pressurisée est ensuite éjectée par force au travers des buses sur lesdites conduites d'eau verticales. La batterie de cuisine est lavée directement par de l'eau pressurisée.