Cet élément thermostatique (36) comporte une coupelle (38) et un piston (40) mobile en translation le long d'un axe sous l'effet de la dilatation d'une matière thermodilatable contenue dans la coupelle. Pour limiter l'encombrement d'une vanne intégrant cet élément, ainsi que pour en améliorer la fiabilité et en faciliter l'assemblage, l'élément thermostatique comporte un fourreau (42) de guidage en translation du piston (40), qui est lié fixement à la coupelle (38) et qui délimite intérieurement un passage d'écoulement de fluide (46), dont une première extrémité (48), tournée vers la coupelle, est ouverte transversalement sur l'extérieur du fourreau et est adaptée pour être raccordée à un accès de fluide, tandis qu'une seconde extrémité (54), opposée à la coupelle, est ouverte axialement et est obturable par un obturateur (50) porté par le piston.