L'invention concerne un appareil de pompage portatif pour pomper simultanément un liquide d'un contenant source vers un contenant destinataire et de la vapeur du contenant destinataire vers le vers le contenant source, l'appareil comprenant une pompe à liquide et à vapeur ayant une entrée de liquide, une sortie de liquide, une entrée de vapeur et une sortie de vapeur. Il est prévu un mécanisme d'actionnement sélectivement réglable pour actionner la pompe à liquide et à vapeur, ce qui permet de pomper simultanément un liquide à partir de la pompe à liquide et à vapeur via la sortie de liquide et la vapeur dans la pompe à liquide et à vapeur via l'entrée de vapeur, et de la vapeur à partir de la pompe à liquide et à vapeur via la sortie de vapeur et un liquide dans la pompe à liquide et à vapeur via l'entrée de liquide.