L'invention concerne un venturi qui reçoit un matériau arrivant à travers un tube d'entrée et soumet le matériau à une pulvérisation. Le matériau, tandis qu'il subit la pulvérisation, est en outre soumis à une extraction d'humidité et à un séchage. Un générateur d'écoulement d'air, couplé au venturi, génère un écoulement d'air à grande vitesse afin d'aspirer le matériau à travers le venturi et dans un orifice d'entrée du générateur d'écoulement d'air. Le générateur d'écoulement d'air dirige le matériau pulvérisé reçu vers une sortie où le matériau peut être ensuite séparé de l'air.