L'invention concerne un dispositif de soutirage pour boisson, comprenant au moins un récipient pour boisson, une conduite de soutirage et un robinet de soutirage, la conduite de soutirage s'étendant au moins jusqu'au robinet de soutirage pour être adjacente à ce dernier, ainsi qu'un moyen de raccordement destiné à raccorder la conduite de soutirage audit récipient pour boisson, lequel récipient ou lequel moyen de raccordement comprend un élément de nettoyage, lequel élément de nettoyage, lors du soutirage d'un récipient de boisson, est situé à proximité d'une extrémité de la conduite de soutirage à proximité du récipient de boisson et se déplace dans la conduite de soutirage lorsque la boisson est soumise à une pression provenant du récipient de boisson, tout en venant en contact avec un côté intérieur de la conduite de soutirage, de sorte que la boisson propulse l'élément de nettoyage dans la conduite de soutirage, pour le rapprocher du robinet de soutirage.