Cette invention concerne la description d'un procédé et d'un séparateur cyclonique pour dégazer un mélange de fluides comprenant un liquide porteur et des composants gazeux et/ou vaporisables : le mélange de fluides étant accéléré dans le col (6, 21) d'un tube à tourbillons (1, 20) de telle sorte que la pression statique du mélange de fluides diminue, les composants vaporisables s'évaporent dans une phase gazeuse et le mélange de fluides s'écoule sous la forme d'un mélange gaz/liquide dispersé de manière essentiellement homogène à travers le col ; le mélange de fluides accéléré étant forcé à tourbillonner dans une section intermédiaire tubulaire du tube à tourbillons de telle sorte que le mélange de fluides est séparé par les forces centrifuges en une fraction liquide dégazée et en une fraction enrichie en gaz ; la fraction liquide dégazée est forcée à circuler dans une conduite de sortie de liquide annulaire (4, 21) ; et la fraction enrichie en gaz est forcée à circuler dans une conduite de sortie de gaz centrale (3, 24). Le fait de forcer le mélange de fluides à circuler sous la forme d'un mélange gaz/liquide dispersé de manière essentiellement homogène à travers le col présente un avantage qui réside dans la faible vitesse du son dans un tel mélange, augmentant ainsi le nombre de mach et la réduction de la pression dans le col et améliorant de ce fait l'évaporation des bulles de gaz du mélange.