Ce dispositif de cryopréservation à sec de produits comprend un récipient (2) délimitant intérieurement un volume destiné à être empli d'un fluide (F) cryogénique et un ensemble d'au moins un compartiment (C1, C2, C3, C4) destiné à recevoir les produits et comprenant chacun une paroi périphérique étanche pour le stockage des produits à l'abri du fluide cryogénique.Les compartiments s'étendent à partir du fond (4) du récipient et comportent une extrémité supérieure (16) ouverte rendant accessible les produits.Il comporte en outre un système de trop-plein (17) apte à éviter une élévation du niveau de fluide cryogénique jusqu'à l'extrémité supérieure ouverte (9) des compartiments.