L'invention concerne un brûleur à flamme orientable comportant au moins un canal d'injection d'au moins un jet principal de comburant et/ou de combustible et/ou d'un prémélange comburant et combustible caractérisé en ce qu'il comporte des moyens d'injection d'au moins un jet de fluide secondaire (2) débouchant dans ledit canal (3) ou à proximité de celui-ci et en ce que l'axe d'injection dudit jet de fluide secondaire (2) faisant un angle > 0 avec l'axe d'injection du jet principal.