L'invention concerne un procédé de détermination du couple de fermeture lors de la fermeture de bouteilles ou de contenants similaires à fermeture à vis au moyen d'une unité de fermeture entraînée par un moteur sur une capsuleuse. Selon l'invention, dans une phase de comparaison, au moins une fermeture d'un contenant précédemment fermé est de nouveau ouverte. Au moins le couple d'ouverture nécessaire à la réouverture du contenant détermine une valeur de correction et la fermeture subséquente du contenant est réalisée par l'unité de fermeture avec un couple final de fermeture tenant compte de cette valeur corrective.