L'invention concerne un procédé de fabrication d'une pièce de couverture en parquet destinée à constituer un revêtement de mur ou de sol. La présente invention a également pour objet une pièce de parquet susceptible d'être obtenue par le procédé de l'invention, qui trouve plus particulièrement son application dans le domaine de la fabrication de revêtements de sols et de revêtements muraux adaptés à des milieux humides, comme par exemple les ponts de bateau, les salles de bain, les cuisines, les saunas et les piscines.