L'invention porte sur un appareil et un procédé visant à séparer des composants d'un fluide ou de particules. Un réceptacle (28) de séparation, doté d'une paroi faisant barrage (62), permet de séparer d'abord des composants fluidiques de densité intermédiaire, et d'une chambre (30) de fluide destinée à séparer ensuite ces composants de densité intermédiaire en créant un champ séparateur ou un lit de particules fluidisé, saturé. Le réceptacle de séparation comprend une plaque de protection (96) permettant de limiter, dans la chambre de fluide, l'écoulement de substances de densité relativement élevée telles que des globules rouges. Le réceptacle de séparation comporte également une paroi barrage (70) dotée d'une section (104) aval légèrement inclinée qui permet de limiter le mélange des substances. Une structure permet également d'ajouter du plasma aux plaquettes et au plasma provenant de la chambre de fluide. Le système de cette invention permet de réduire l'agglutination des plaquettes en limitant le contact ente les plaquettes et les parois du réceptacle de séparation.