Cette invention concerne un moyen permettant de relier un dispositif d'amenage central (12) à une machine de traitement (11) pour le traitement de poissons ; le moyen (17) est configuré de telle manière que les poissons arrivent du dispositif d'amenage (12) - par le biais du moyen (17) - jusqu'à la position d'entrée respective de la machine de traitement (11) ; ce moyen (17) est caractérisé comme suit : il est constitué d'un dispositif de stockage tampon (33) et d'une unité de mise en cycle (34) ; le dispositif de stockage tampon (33) présente plusieurs poches (35), et chaque poche (35) est configurée pour le stockage d'un poisson, et les différentes poches (35) sont séparées les unes des autres par des volets pivotants (36), des coulisseaux ou d'autres éléments du même genre. En outre, cette invention concerne une installation avec un tel moyen ainsi qu'un procédé pour le traitement automatisé de poissons.