La présente invention concerne un appareil de production d'énergie et d'engrais organique à partir de déjections animales, d'eaux usées et de lisier. L'appareil est constitué de plusieurs modules. Un extracteur élimine les corps étrangers des matières chargées dans un réservoir. Un fermenteur alimenté en matières brutes provenant l'extracteur, en air propre haute température et en chaleur, assure une fermentation des matières brutes. Un module de séchage et de transfert du lisier, alimenté en matières brutes fermentées provenant du fermenteur, assure un séchage des matières brutes au moyen de la chaleur, et élimine des matières brutes les composants nocifs. Un foyer alimenté en gaz de fermentation méthanique provenant du fermenteur, en oxygène, et en combustible d'appoint, brûle le mélange fourni pour produire de la chaleur. Un réservoir monté entre le fermenteur et la chaudière recueille le gaz de fermentation méthanique du fermenteur. Une chaudière montée à l'extrémité postérieure du foyer, produit de la vapeur. Un échangeur thermique alimenté en chaleur résiduelle de chaudière, assure des échanges thermique avec l'air propre externe, et apporte cet air propre haute température au fermenteur. Enfin, un séparateur élimine les corps étrangers des matières brutes transférées depuis le module de séchage et de transfert du lisier.