PROCEDE DE PRODUCTION DE DEXTROSE CRISTALLINE ANHYDRE SANS PYROGENE A HAUTE PURETE A PARTIR DU SACCHAROSE- Brevets WO2006125286 (A1)

PROCEDE DE PRODUCTION DE DEXTROSE CRISTALLINE ANHYDRE SANS PYROGENE A HAUTE PURETE A PARTIR DU SACCHAROSE

N° de brevet:	WO2006125286 (A1)
Date de publication:	2006-11-30
Inventeur(s):	FERREIRA JOAO AFONSO [BR];TEIXEIRA CLAUDIO OCTAVIO [BR];SOARES SERGIO MURILO [BR];
Demandeur(s):	GETEC GUANABARA QUIMICA IND S [BR];FERREIRA JOAO AFONSO [BR];TEIXEIRA CLAUDIO OCTAVIO [BR];SOARES SERGIO MURILO [BR];
Classification:	C13K1/00;C13K3/00;C13D3/00;C12P19/14;
N° de demande:	WO2005BR00092 20050524
Numéro(s) de priorité:	WO2005BR00092 20050524

L'invention concerne un procédé de production de dextrose cristalline anhydre d'une haute pureté chimique et dépourvu de pyrogène en utilisant le saccharose de la canne à sucre comme matière première. Ce procédé produit des particules microcristallines bien définies morphologiquement, ces particules étant caractéristiques du système cristallin orthorhombique et présentant une composition granulométrique étroite présentant un diamètre moyen compris entre 100 et 400 microns.