L'invention concerne un appareil d'analyse d'échantillon apte à effectuer simplement et rapidement chaque étape d'électrophorèse, de transfert et de détection pour analyser une substance, telle qu'une bio substance, dans un échantillon. En accrochant un élément de plaque supérieure 14 sur un élément de plaque inférieure 12 possédant une fine rainure 12a, on forme un passage d'électrophorèse 13 dans l'appareil. Une paire d'électrodes séparatrices 18 et 20 sont fournies pour déplacer une substance, telle qu'une bio substance, le long du passage d'électrophorèse 13 par électrophorèse, et une paire d'électrodes de transfert 16 et 22 sont disposées dans le passage d'électrophorèse 13 pour transférer la substance vers un matériau de capture 24 par électrophorèse. Après application d'une tension entre les électrodes séparatrices 18 et 20 pour mettre en oeuvre une électrophorèse, on applique une tension entre les électrodes de transfert 16 et 20 pour modifier la direction de l'électrophorèse pour effectuer le transfert vers le matériau de capture 24, et ensuite, on peut effectuer une réaction de détection dans le passage d'électrophorèse 13 pour analyser la substance.