PROCEDE DE CLARIFICATION DE JUS DE SUCRE DE CANNE

N° de brevet: WO2005090611 (A1)
Date de publication: 2005-09-29
Inventeur(s): DIONISI FABIO ALESSIO ROMANO [BR];AOKI IDALINA VIEIRA [BR];CALABRESE RAFAEL JANUARIO [BR];
Demandeur(s): DU PONT [US];DIONISI FABIO ALESSIO ROMANO [BR];AOKI IDALINA VIEIRA [BR];CALABRESE RAFAEL JANUARIO [BR];
Classification: C13D3/02;C13D3/06;C13D3/12;
N° de demande: WO2005US08596 20050315 
Numéro(s) de priorité: US20040553442P 20040316;US20050072909 20050304 
Cette invention concerne un procédé de clarification de jus brut de sucre de canne, lequel procédé consiste à ajouter une source de chaux, à ajouter un colloïde inorganique anionique ou un polyacrylamide et à gazéifier le mélange.

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