Un dispositif d'extraction d'un perméat filtré à partir d'un substrat est décrit. Le dispositif possède un socle avec une pluralité de membranes à fibres creuses s'étendant depuis une première face du socle. Les extrémités des membranes sont ouvertes à un réceptacle pour recueillir le perméat dans une communication de fluide avec une seconde face du socle. Une partie du substrat étiré dans les lumens des fibres comme perméat peut s'écouler dans le réceptacle et être extrait par une sortie de perméat du réceptacle. Un tuyau avec des trous permettant l'évacuation de bulles près de la première surface du socle s'étend depuis la première face du socle à partir d'une localisation à l'intérieur des nombreuses membranes. Les trous peuvent être situés à différents endroits autour de la circonférence du tuyau, le long de la longueur du tuyau ou sur des embranchements s'étendant à l'extérieur du tuyau. Un système d'extraction du perméat filtré depuis un substrat maintenu dans un récipient à pression ambiante utilise un dispositif tel que décrit ci-dessus. Le dispositif est immergé dans le substrat de sorte que la première face du socle soit généralement horizontale et les membranes s'étendent de façon généralement verticale vers le haut depuis la première face du socle. Une source d'aspiration est appliquée à la sortie du perméat et procède à l'extraction du perméat hors des lumens des membranes. Un système d'aération alimente un gaz sous pression vers le tuyau.