L'invention concerne un procédé permettant de déterminer une valeur de mise au point dans une image, qui consiste à sélectionner une zone de l'image et un plan de couleur considérés; puis à filtrer ledit plan de couleur dans la zone considérée, de façon à obtenir une région filtrée; et, à déterminer la valeur absolue moyenne de ladite région filtrée. L'invention concerne également un système de mise en oeuvre dudit procédé.