UTILISATION D'HUILES AUTO–EMULSIFIANTES DANS DES PROCEDES DE FERMENTATION- Brevets WO0071673 (A1)

UTILISATION D'HUILES AUTO–EMULSIFIANTES DANS DES PROCEDES DE FERMENTATION

N° de brevet:	WO0071673 (A1)
Date de publication:	2000-11-30
Inventeur(s):	MOLITOR JEAN-PIERRE [DE];DE HAUT CHRISTIAN [FR];ABRIBAT BENOIT [FR];WEGENER MATTHIAS [DE];ROGGE BENT [DE];
Demandeur(s):	COGNIS DEUTSCHLAND GMBH [DE];MOLITOR JEAN PIERRE [DE];HAUT CHRISTIAN DE [FR];ABRIBAT BENOIT [FR];WEGENER MATTHIAS [DE];ROGGE BENT [DE];
Classification:	B01F17/00;B01F17/34;C12N1/00;
N° de demande:	WO2000EP04367 20000516
Numéro(s) de priorité:	DE19991023760 19990525

L'invention concerne l'utilisation, dans des procédés de fermentation, d'huiles auto-émulsifiantes, sélectionnées dans le groupe des triglycérides éthoxylés d'origine végétale.