UTILISATION DE GRAINES DE VEGETAUX APRES GERMINATION COMME SOURCE DE SUPEROXYDE DISMUTASE ET COMPOSITIONS COSMETIQUES, PHARMACEUTIQUES OU AGROALIMENTAIRES CONTENANT UNE TELLE SUPEROXYDE DISMUTASE VEGETALE, ET PROCEDE D'EXTRACTION- Brevets FR2747044 (A1)

UTILISATION DE GRAINES DE VEGETAUX APRES GERMINATION COMME SOURCE DE SUPEROXYDE DISMUTASE ET COMPOSITIONS COSMETIQUES, PHARMACEUTIQUES OU AGROALIMENTAIRES CONTENANT UNE TELLE SUPEROXYDE DISMUTASE VEGETALE, ET PROCEDE D'EXTRACTION

N° de brevet:	FR2747044 (A1)
Date de publication:	1997-10-10
Inventeur(s):	BRESSON RIVAL DELPHINE;BOIVIN PATRICK;LINDEN GUY;PERRIER ERIC;HUMBERT GERARD;
Demandeur(s):	COLETICA [FR];
Classification:	A23L1/015;A23L1/03;A23L1/211;A23L3/3571;A61K8/00;A61K8/20;A61K8/31;A61K8/33;A61K8/36;A61K8/362;A61K8/41;A61K8/46;A61K8/49;A61K8/60;A61K8/64;A61K8/66;A61K8/67;A61K8/73;A61K8/96;A61K31/00;A61K31/195;A61K31/23;A61K31/375;A61K36/00;A61K36/48;A61K36/899;A61K38/44;A61P29/00;A61P39/00;A61P39/06;A61Q19/00;A61Q19/08;C12N9/02;C12N9/08;C12N9/96;
N° de demande:	FR19960004165 19960403
Numéro(s) de priorité:	FR19960004165 19960403

L'invention concerne une superoxyde dismutase ou SOD. BR/ Selon l'invention, on utilise des graines de végétaux germées comme source de superoxyde dismutase que l'on peut ensuite complexer par une peroxydase avec un cofacteur enzymatique. BR/ L'invention permet de préparer des compositions cosmétiques, pharmaceutiques ou agroalimentaires à activité antiradicalaire.