L'invention concerne un procédé et un appareil permettant d'accroître la capacité et l'efficacité de fonctionnement d'une turbine à combustion, au moyen d'un traitement de l'air d'admission de la turbine dans le but d'augmenter la densité de l'air d'admission. Ce traitement est réalisé dans une tour en forme de colonne (22), l'air d'admission étant aspiré au sommet (70) de la tour. Il consiste à injecter l'eau de traitement (80), par exemple à une température de 0-4,5 DEG C, avec l'air, à une vitesse descendante supérieure à celle de l'air d'admission afin de créer un flux à courant parallèle, à deux phases, verticalement descendant, constitué d'air d'admission et d'eau de traitement. La configuration de flux mentionnée ci-dessus augmente la densité de l'air d'admission de la turbine en produisant une augmentation de la pression de l'air d'admission induite par traînée et également en refroidissant l'air d'admission par transfert thermique direct à partir de l'eau froide. L'invention permet d'accroître la capacité et l'efficacité de fonctionnement des turbines à combustion à charge de pointe, nouvelles ou déjà existantes, à un coût par kW nettement inférieur à celui de la mise en place d'une nouvelle capacité de turbine à combustion à charge de pointe, tout en permettant d'augmenter les capacités suivantes de charge pour le centre de commande de l'usine électrique.