Un four à arc submergé (10) produit de la fonte de moulage à partir de mitrailles de fer et d'acier générant peu ou pas de scories. La mitraille de fer ou d'acier est introduite dans le four à arc submergé (10) avec une source de silice et un agent réducteur carboné. Cette mitraille est fondue tandis que la silice est fondue simultanément en présence de l'agent réducteur carboné. La source de silice et l'agent réducteur carboné sont ajoutés en une quantité permettant de réguler sélectivement la teneur en silicium et en carbone de la fonte de moulage obtenue.