L'invention concerne des produits de papier mousseline crêpé doux comprenant des fibres de fabrication du papier et une composition biodégradable facilitant le crêpage. Ladite composition comporte un inhibiteur de liaison, un amidon cationique et une cellulose de carboxyméthyle. De préférence, l'inhibiteur de liaison est un composé d'ammonium quaternaire. L'utilisation d'un inhibiteur de liaison, d'un amidon cationique et d'une cellulose de carboxyméthyle permet d'obtenir un papier mousseline crêpé qui est à la fois résistant et doux. Un procédé de fabrication de papier crêpé comprenant l'addition d'une composition facilitant le crêpage est également décrit. La composition permet d'accroître le potentiel de la capacité de production.