On détecte la variation de lumière obtenue par un liquide (10) maintenu dans un récipient à liquide (9) au moyen d'une buse (2) conçue pour aspirer le liquide (10), de manière à pouvoir déterminer la surface de substances étrangères incorporées et une interface d'un liquide dont la couleur est différente du liquide aspiré par la buse (2). L'invention représente une nouvelle méthode de test d'aspiration liquide à même de détecter la surface de substances étrangères incorporées et une interface d'un liquide dont la couleur est différente d'un liquide de très haute sensibilité, sans être influencé par l'ondulation de la surface du liquide, en contrôlant les ouvertures des extrémités inférieures d'un embout de distribution (8) et d'un embout de nettoyage à partir du côté de la buse (2) de manière à pouvoir reconnaître visuellement une ouverture d'un canal à partir de l'autre ouverture. Elle concerne également un appareil de distribution commandé par ce procédé.