La présente invention concerne un agitateur capable d'agiter efficacement une substance (11, 11a). Même quand une matière fibreuse est mélangée à cette substance, le mélange s'effectue sans que la matière fibreuse soit endommagée. L'agitateur comprend une partie agitation (12) pourvue de pièces (14) assurant l'agitation de la substance (11, 11a), et un mécanisme d'entraînement qui entraîne la partie agitation (12) dans un plan, sans rotation de cette dernière.