L'invention porte sur un reconstituant énergétique liquide pour sportifs, se présentant dans un emballage individuel et portatif, ou sur une "boisson de sport portative", sous la forme d'un liquide alimentaire concentré, ainsi que sur la méthode permettant de réaliser cette boisson à partir de monosaccharides et de polymères de glucose dans de l'eau, additionnés d'agents acidulants et de suffisamment d'arômatisants pour donner un goût agréable.