|
||||||||||||||
PROCEDE DE PREPARATION DU MALTOPENTOSE ET DU MALTOHEXOSE
On prépare avantageusement le maltopentose et le maltohexose à échelle industrielle en cultivant une souche Streptomyces myxogenes SF-1130 dans des conditions aérobies dans un milieu de culture approprié et en extrayant ces substances de la culture qui en résulte.
|